Ingredientes selecionados, com controle de qualidade rigoroso e laudos técnicos para garantir segurança e excelência no seu serviço.
A Temperos & Arte é uma empresa especializada no fornecimento de especiarias, ervas desidratadas para uso culinário, pimentas, sementes comestíveis (gergelim, girassol, linhaça e chia), castanhas e granolas doces, salgadas e molhos de pimenta.
Também desenvolvemos misturas customizadas para uso em redes de restaurantes (chimichurri, ervas de Provence, Ervas Finas, Harissa, Zaatar, Five Spices, etc..).
Há mais de 20 anos, nosso dia a dia é encontrar as melhores opções de temperos, ervas, molhos, e pimentas e prepará-los com muito carinho para que possam levar o prazer da culinária a cada preparação culinária.
A arte de combinar temperos e transformá-los em novos sabores começa desde o momento em que nossas matérias primas chegam à fábrica. Aqui, cada produto é fracionado e embalado artesanalmente, em ambientes seguros que preservam suas características e os transformam em receitas exclusivas.
Descubra uma nova experiência gastronômica com os temperos Temperos & Arte, desenvolvidos com os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Nossos processos de fabricação são auditados pela NSF, garantindo qualidade, segurança, procedência e excelência para a sua cozinha.
Todos os produtos são vendidos com Ficha Técnica e laudo de análise, seguindo padrões de qualidade. Assim, você tem a certeza de estar utilizando ingredientes livres de impurezas e prontos para realçar o sabor das suas receitas, seguindo NORMAS da ANVISA.
Sabor, segurança e confiança em cada detalhe!
Temperos para seu food service!
Ervas e Especiarias
- Pimentas em pó e grão (preta, branca, calabresa, Jamaica e caiena)
- Cúrcuma, Páprica Doce, Picante e defumada
- Salsa, Manjericão, orégano e tomilho
- Coentro e cominho
- Louro, sálvia e estragão
- E as demais ervas e especiarias utilizadas na culinária brasileira e mundial
MIX de ervas e especiarias
- Limão e Ervas
- Tempero Sírio
- Limão e Pimenta
- Ervas de provence
- Five Spices
- Chimichurri
- Zaatar
- Harissa
- Alho e sal em pó para pães
- Mix customizados para redes de restaurantes, garantindo padronização e redução de itens de estoque nas cozinhas
Granolas
- Doce – com castanha do Pará, caju, coco, açúcar de coco, gergelim, linhaça, chia, semente de girassol e abóbora e aveia sem glútem
- Salgada – com flocos de milho, arroz, mistura de especiarias e ervas aromáticas, linhaça, chia, gergelim, aveia sem glútem e azeite extra virgem
- Granolas customizadas de acordo com as diretrizes dos chefs
Castanhas
- Castanha do Pará
- Castanha de Caju
- Amêndoa Laminada
Sementes
- Gergelim, Chia, Linhaça, abóbora e girassol
- Coco chips e em lascas
- Amêndoas laminadas
Molhos de pimenta
- Molhos elaborados com pimentas brasileiras (dedo de moça, malagueta, biquinho, entre outras) em diferentes intensidades de picância
- Capacidade de produção de garrafas de molho com o rótulo do nosso cliente, de acordo com quantidades pré acordadas.
Mostardas
- Mostarda tipo L’ancienne (fermentada a partir dos com grãos de mostarda na nossa fábrica)
Ingredientes para restaurantes veganos e vegetarianos
- Tahine
- Mostarda
- Grão de Bico
- Lentilha
- Gergelim
- Linhaça
- Semente de girassol
- Crispies
- Arroz e Milho
- Óleo de coco
- Coco chips
- Fumaça em pó
Pimentas em conserva
- Fermentadas e entreguem em embalagens PET de 400g
- Fermentadas e entreguem em embalagens PET de 3kg
A Temperos & Arte oferece soluções personalizadas para restaurantes e indústria de alimentos, criando combinações exclusivas e embalagens personalizadas para destacar sua marca.
Atuamos no desenvolvimento de MIX de temperos customizados para cada rede de restaurantes, tais como Chimichurri, Mix de Ervas aromáticas, Mix de Pimentas e especiarias (Harissa)
- Embalagens sob medida para sua necessidade
- Maior praticidade no preparo dos pratos
- Padronização de sabor e qualidade
- Agilidade e eficiência no fornecimento
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